■■　納豆カレー誕生秘話　■■
	その昔（1973年頃）信濃の国善光寺門前参道脇に権堂村あり。その参道寄りに西洋黄色御飯（カレーライス）専門店なるものが開店しました。 それはそれは若者たちに人気のお店になりました。 ある日、主が御飯を食べる時におかずに何かないかと冷蔵庫を開けたら、たまたま前日食べた残りの"納豆"がありました。ちょっと変な感じもしたが思い切ってカレーの中に入れて一緒に食べましたところ、これが何と以外とおいしかったのです。 『うーん？……　　これはいける！！』 というわけで次の日から"元祖"納豆カレーは山小屋の主力メニューのひとつとして世に誕生したのです。 以後この納豆カレーは大勢のお客様を魅了してまいりました。 ところで、納豆カレーは、カレーと納豆のバランスが重要。現在は全国納豆鑑評会で受賞歴のある川中島納豆の小粒を使っています。大粒だと納豆の主張が強すぎますが、小粒だとカレーとの絡みが良いのです。カレーと納豆と野沢菜のハーモニー「納豆カレー」は想像以上に奥深いカレーです。
	■■　納豆カレーのおいしい召し上がり方　■■
	器の中の納豆、野沢菜、鰹節を混ぜ合わせ、カレーの上にのせてカレーと少しずつ混ぜながら召し上がってください。 そのほかにも皆様のオリジナルな食べ方がございましたら掲示板に書き込んでください。 きっとあなたの新しい世界が広がってくるはずです。
	■■　山小屋応援団　〜納豆カレー大好き宣言〜　■■
	長野でNo.1と自負。 お休みのお昼によく来ます。長野でNo.1といえば山小屋。お土産のレトルトカレーもお勧めです。 松沢みゆきさん（長野市在住OL）
	納豆カレーは最高！ ながの東急店とこの長池店両方よく利用します。2人とも山小屋の大ファン。特に納豆カレーとスパイシービーフカレーがおすすめ。 堀内悦子さん 宮川昌子さん （長野市在住主婦）
	■■　山小屋ファン、エール交換（掲示板）　■■
	準備中です。